Al igual que la humedad, la oxidación también plantea una grave amenaza para los productos envasados ​​tales como alimentos para animales, carne seca, carnes procesadas, frutos secos, chocolates, productos lácteos en polvo y pastas. Expuestos a la humedad y el oxígeno, los alimentos envasados ​​se vuelven susceptibles a hongos, bacterias y rancidez